膠原蛋白飲品“愛透”被問透 貴州百靈緊急澄清

營養學專家稱，膠原蛋白及其水解物的作用尚未得到最終肯定的結論，推廣需要慎重

飲料業總是風波不斷，今年大張旗鼓推出膠原蛋白系列產品的貴州百靈在產品上市不久即遭到質疑。從核心原料的產地到宣傳效果是否被夸大，貴州百靈“愛透”被問了個透。

10月13日，貴州百靈發布澄清公告，稱“愛透”膠原蛋白系列產品所用核心原料確為“阿拉斯加海域鱈魚皮膠原蛋白”，且符合國家法律法規對于許可上市產品的各項要求；同時否認進行過任何違規宣傳推廣。

據了解，“愛透”的“復合組方”和“經典組方”均為330毫升規格。兩款飲品都宣稱添加了“1300毫克阿拉斯加極致膠原”，盡管此款飲料逾10元/瓶的價格已是不菲，但仍有業內人士質疑，阿拉斯加鱈魚皮價格高昂，若使用的是真材實料，則與貴州百靈的定價難以匹配。

貴州百靈澄清稱，膠原蛋白原料進口自日本燒津水產化學工業株式會社，獲得日本厚生勞動省及日本燒津水產化學工業株式會社出具的包含品名、產地、捕撈區域等在內的完整證明文件。

針對“要美麗、喝愛透”夸大宣傳的質疑，公司表示，膠原蛋白產品在全球范圍有近20年的應用歷史，公司所用原料在申請新資源食品時已獲批使用，在法律法規上是許可使用的。“愛透”膠原蛋白系列產品嚴格按照配方投料生產，在配方調劑、生產加工等環節嚴格遵循國家相關質量標準。

中山大學公共衛生學院教授、廣東省營養學會秘書長陳裕明教授在其認證微博表示：“的確有一些臨床試驗發現膠原水解物能夠改善運動相關的關節癥狀、在動物實驗中改善骨基質，只要充分的研究證據證實膠原蛋白及其水解物的作用，那么膠原水解物也可以是一種可以推薦的產品。但現在的研究相對還較少，不足以得到最終肯定的結論，推廣需要慎重。”