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【澳洲三文魚泛濫沒人吃 漁民賤賣做龍蝦餌料】5月6日,據澳洲廣播電視臺ABC報道,澳大利亞西南部有一個名叫Parry Beach的海灘。由于環境得天獨厚,每年的4、5月份,這里都能吸引多達3000噸的

2017-05-07 13:52:50

【澳洲三文魚泛濫沒人吃 漁民賤賣做龍蝦餌料】5月6日,據澳洲廣播電視臺ABC報道,澳大利亞西南部有一個名叫Parry Beach的海灘。由于環境得天獨厚,每年的4、5月份,這里都能吸引多達3000噸的野生三文魚。但這里的漁民卻愁壞了,因為這些三文魚根本沒人吃,而原因是澳洲人不會做!這里泛濫的三文魚,肉體是紅色的,腥味比較重,澳洲廚師培訓時用的都是養殖魚,碰到這種野味,完全不知道怎么處理。久而久之澳洲人對這些野生三文魚全部失去興趣了。因為野生三文魚數量太多,影響到野生龍蝦的繁衍,所以當地漁民以50美分(約人民幣2塊5)一公斤的價格,把三文魚賣了作龍蝦餌料。2塊5一公斤!比大白菜還便宜!(中國之聲)

責編 劉思琦

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