每日經濟新聞 2022-09-29 13:54:12
每經編輯｜李澤東
據證券時報，9月29日，“東方甄選回應下架玉米”消息沖上熱搜。近期有網友發現在東方甄選電商平臺已經無法搜索到“玉米”。客服回應稱，為了保證品質，廠家不能超量生產，產品的產量是不固定的，只要廠家有產能就會盡快上架商品鏈接。
每經編輯搜索抖音平臺的東方甄選企業店，以及天貓平臺的東方甄選旗艦店，發現目前只有一款鮮榨玉米汁在售。
而在此之前，“東方甄選一根玉米賣6元”的事件曾引起熱議。
主播辛巴曾在直播時炮轟東方甄選把批發價7毛錢一根的玉米賣上6塊錢。而東方甄選主播董宇輝則回應稱，東方甄選賣的玉米收購價已達2元，并且農產品根本沒有暴利。
所以，東方甄選6塊錢一根的玉米究竟“貴不貴”呢？
日前，辛巴在直播中表示，一盒8穗的玉米賣50塊錢“喪良心”，地里出來的玉米就七毛錢一穗，最后加價到六塊錢一穗。
視頻資料顯示，辛巴還稱，“講故事講得好就好，產品一樣，你講故事你的東西就得貴，我怎么不明白這個道理呢？”
9月20日，話題#董宇輝解釋玉米貴#登上微博熱搜。
圖片來源：貝殼財經視頻截圖
董宇輝表示，很多人就說，玉米不是農村賣才五毛錢多一個嗎？那為什么有的玉米能賣兩三塊，甚至五六塊，還有十幾塊的玉米？玉米從五毛錢一根到十幾塊錢一根的都有，不同產地不同品種的玉米，它本來的成本就不一樣。
董宇輝稱，我們家種那個玉米，其實賣出來一根也就是那幾毛錢，因為那些玉米最后大量的就是收回來做了飼料，就是去養豬養牛養羊。
董宇輝進一步表示，現在市場上大面積流通的基本上都是東北產地的玉米，東北因為黑土層比較厚，玉米本身品質好，然后再加上如果有特殊品種，它的成本本來就高。如果這個玉米你想吃了健康，比如說不讓噴農藥，那一畝地的產量本身就是有限的。
董宇輝最后稱，還有那中間供應鏈上的人不是人嗎？那工廠的人不是人嗎？快遞小哥不是人嗎？所以你不能說出地的玉米一根一塊錢，最后就只能賣一塊錢，不現實啊！
圖片來源：貝殼財經視頻截圖
每經小編注意到，早在今年6月，東方甄選6元1根的鮮食玉米便引發討論。
據中新財經當時報道，所謂鮮食玉米，即速凍保鮮或真空包裝的水果玉米。對比不同渠道售賣的鮮食玉米，東方甄選平均售價6元/根的鮮食玉米雖算不上昂貴，但也稱不上便宜。
在某電商平臺上，一些大品牌的鮮食玉米平均售價在6-10元/根之間，當地特產店或農戶直銷的鮮食玉米平均售價則在4-5元/根左右。
生鮮電商APP上的鮮食玉米價格也不相同。其中，美團買菜上的兩款鮮食玉米價格分別為一根7.5元、8.8元，盒馬上兩款鮮食玉米平均價格則分別約為一根5元、6元。
而在抖音其他助農直播間，鮮食玉米的價格則更為便宜。一名消費者就告訴中新財經，她在某主播助農直播間下單的鮮食玉米平均價格為2.99元/根。“直播間賣的一般比較便宜，正常鮮食玉米價格都在3元以上。”
玉米其實也有著不同的分類，有飼用玉米，有工業用玉米，也有著食用玉米。不同種類的玉米種植成本和價格均不相同。
據證券時報報道，申港證券研報顯示，2021年我國玉米消費總量約2.9億噸，其中飼用消費量最高，達1.9億噸，占比約60.7%；工業消費量0.9億噸，占比約31.7%；食用消費約889萬噸，僅占比3.1%。
根據Wind數據，2022年9月29日我國玉米現貨平均價為2840.59元/噸，較2020年初的價格增長了50%左右。如果按照一顆長勢良好的玉米重量六兩來計算，一根玉米現貨價在0.85元左右，和辛巴所說的“7毛錢一根”接近。
圖片來源：攝圖網 ID：501277550
不過，食用玉米中的優質鮮食玉米由于種植成本更高，價格相對一般玉米也會更高。按《農民日報》近期的評論，“一根優質鮮食玉米僅種植成本就約合1.7元左右”。這一數據，和董宇輝口中的“玉米收購價已經2元”較為接近。
據了解，目前我國農副產品流通供應鏈涉及多個環節。
中國文化管理協會鄉村振興建設委員會副秘書長袁帥接受記者采訪時表示，農副產品市場流通供應鏈包括了：產品源頭端種植（養殖）生產合作社、企業等，上游端采購平臺、加工企業、批發商等，物流服務端倉儲、冷鏈等，下游端線上與線下的各類電商平臺、商超等。
“農副產品流通供應鏈有這么多環節的角色參與，每一個環節都要有基本的利潤保證。不能斷章取義，忽視總體，單獨摘取一點或者幾點來看待和分析問題。” 袁帥說。
對于此事，農民日報9月28日發表評論文章稱，秋糧收獲時節，電商平臺的玉米價格再次引發熱議。這反映出社會對于農業發展、農民利益的日益關注，這是件好事。但令人惋惜的是，這場由“助農”引發的討論，卻最終演變成一出“傷農”鬧劇。不僅傷了農民，傷了東北粘玉米的品牌，其實也傷到了消費者的利益。
更何況，此玉米非彼玉米。我們慣常認知中玉米是煮著吃的，而統計口徑中和農民實際生產的玉米，既包括食用玉米，更多的還是瞄準飼用等大宗消費市場的“大路貨”，食用玉米在我國玉米消費中還占不到10%。食用玉米中的優質鮮食玉米對品種品質、種植方法、采摘時機、采摘方式等都有更嚴格的要求，成本自然只高不低。拋開品質談價格，對生產優質農產品的農戶來說，無疑是不公平的。
7毛一根的玉米有沒有？可以簡單算筆賬。
據統計，2020年全國玉米種植總成本為每畝1079.98元，畝均單產421.13千克。一根長勢好的玉米，重量大約能達到六七兩，按此估算，7毛一根差不多也就是成本價。尤其在今年農資價格上漲等因素的推動下，農民生產成本也隨之水漲船高。
歸根結底，7毛一根也好，6元一根也罷，理性討論無妨，但別沖動之下傷了農民和真“助農”的人。
而判斷一種營銷行為和營銷模式是否是真“助農”，要看它能給產業帶來怎樣的發展前景，更要看它把農民放在了什么位置、給農民帶來了怎樣的好處。只有農民有了合理收益，產業鏈上的各方才能行穩致遠，形成良性循環。
每日經濟新聞綜合證券時報、中新財經、農民日報、公開資料
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