每日經濟新聞 2022-11-06 16:06:49
每經編輯|李澤東
11月6日,“女子連吃十幾只螃蟹突發(fā)胰腺炎”的話題登上熱搜。
據陜視新聞微博11月6月消息,最近家住武漢的宮女士請親戚們來家里吃螃蟹,她自己一個人就一口氣連吃了十幾只。吃完沒多久宮女士感到肚子脹痛,被送到了醫(yī)院后確診為急性胰腺炎。
原來螃蟹里富含大量蛋白質和膽固醇,像宮女士這樣一下子吃過量,胰腺負擔加重就會誘發(fā)胰腺炎,輕度表現為腹部疼痛,重度會導致胰腺穿孔和壞死。
圖片來源:陜視新聞視頻截圖
據海外網消息,北京急救中心提示,肝炎患者不宜食螃蟹。心血管病人忌吃螃蟹。螃蟹含膽固醇較高,而冠心病、高脂血癥患者原本就是心絞痛、心肌梗死、中風等心血管疾病的高危人群。
孕婦少吃或不吃螃蟹,螃蟹是容易引起過敏的一類食物,孕婦吃了之后可能誘發(fā)過敏;如果沒有蒸煮熟透,容易導致螃蟹中的寄生蟲被腹中寶寶吸收。有過敏體質的人應忌吃螃蟹。老年人不宜多食螃蟹。因為老年人的消化功能降低,老人吃多了,可能會引起腹瀉等消化不良。
另外,患有傷風感冒、發(fā)熱的人不宜吃蟹。脾胃虛寒者應不吃或少吃螃蟹。痛風患者不宜吃螃蟹。痛風患者需要忌食高嘌呤食物的,因為螃蟹屬于高嘌呤食物,螃蟹會導致尿酸水平升高使癥狀更加嚴重,痛風患者除了不能吃螃蟹外,還不能吃動物的內臟,要多喝水促進尿酸排泄。
腎功能不全不能吃螃蟹。高血壓不應吃螃蟹。患有膽道疾病的如膽囊炎、膽結石癥的人不宜吃螃蟹。膽囊炎、膽結石的形成與體內膽固醇過多和代謝障礙有一定關系,吃蟹易使病情復發(fā)或轉重。
每日經濟新聞綜合陜視新聞微博、海外網
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