每日經(jīng)濟新聞 2025-05-02 12:32:10
每經(jīng)編輯|蒙錦濤
最近外賣市場競爭激烈,但餓了么顯得靜悄悄的,很多人都好奇餓了么到底在干什么?
隨著餓了么公眾號的一句“不打口水仗,只發(fā)真福利”,餓了么終于下場了!
餓了么公眾號推文截圖
一向“愛惜子彈”的餓了么,正式加入外賣大戰(zhàn),4月30日,餓了么宣布投入超百億補貼加入外賣平臺大戰(zhàn),“餓補超百億”大促活動正式開始!餓了么APP“超百億”口令已上線。
值得注意的是,這次并不是餓了么“孤軍奮戰(zhàn)”,而是傾注了阿里集團資源的“團戰(zhàn)”,阿里為餓了么注入了核心資源:淘寶App(日活4億)首頁新增“閃購”一級入口。
這也意味著,在“五一黃金周”這個時間當口,外賣大戰(zhàn)正式開打!“紅黃藍”(京東、美團、餓了么)三大巨頭開始進入“拼刺刀”階段,誰將會是最后贏家?
外賣市場風起云涌
“半路殺出”個餓了么
近日,餓了么帶著“餓補超百億”的“豐厚糧草”正式加入外賣混戰(zhàn)!
4月30日,淘寶天貓旗下即時零售業(yè)務“小時達”正式升級為“淘寶閃購”,并在淘寶App首頁Tab以“閃購”一級流量入口展示,首日上線50個城市,后續(xù)5月6日推廣至全國。
淘寶APP截圖
目前,餓了么大部分產(chǎn)品都直降10元以上:1元奶茶、3元咖啡、6元小炒……部分用戶甚至實現(xiàn)“0元購”。補貼力度大到讓消費者直呼“餓了么瘋了嗎?那奶茶咖啡跟不要錢似的。”#餓了么今天便宜到不敢點#話題也登上了微博熱搜。
一直“靜悄悄”的餓了么為何會選擇此時下場?
在此之前,餓了么一直“靜默”沒有任何動作,而目前外賣話題仍處于流量高地,餓了么此時殺入戰(zhàn)場,既能借勢流量,又用“餓補超百億”的大力度動作,引起消費者關注。
餓了么選擇此時加入,讓戰(zhàn)火再次升級,其核心目的在于爭取用戶心智。
餓了么早在宣布超百億補貼的前幾天就開始降價、發(fā)放補貼了,給消費者留下了良好印象。
餓了么背靠阿里生態(tài),此次帶著“餓補超百億”大促活動入場,又給外賣市場添了一把火,熱度再度上升。
不過,當下各平臺轟轟烈烈的補貼仍只是“開胃菜”,配送效率、商戶生態(tài)、用戶復購率這些才是外賣平臺決勝的“內(nèi)功”和關鍵。這也是外賣平臺真正該投入精力關注的地方。
從趣味免單到“超百億補貼”
餓了么“添把火”讓旺季更長
餓了么此次推出的“餓補超百億”大促,可以理解為餓了么“常態(tài)化免單”營銷活動中的一環(huán)。
近年來,餓了么的氣質(zhì)愈發(fā)低調(diào)務實,所有的動作都要和業(yè)務產(chǎn)生關聯(lián),流量要為“業(yè)務”服務。
外賣行業(yè)主要的訂單高峰時段是在夏天,結合餓了么現(xiàn)在開啟的巨額補貼,可以打出一個更長時間段的連續(xù)高峰期。
不僅僅是這次的超百億補貼活動,餓了么一直主動策劃各種趣味免單活動,激發(fā)消費潛力。
餓了么擅長營銷活動的策劃,此前打造了“免單”的IP,成為每年夏天的現(xiàn)象級營銷活動。去年夏天,奧運賽事期間,餓了么的趣味免單活動激發(fā)了超2.5億人次參與,平臺上諸多商家品牌實現(xiàn)超100%的突破性增長。
2024年7月中旬,餓了么“猜答案免單”經(jīng)典活動回歸;
隨著奧運賽事的逐一登場,餓了么隨后又上線了“奪金免單”和“挺你免單”:
比賽日期間,只要中國隊奪金餓了么平臺次日即發(fā)專屬免單;
此外,在中國游泳隊、乒乓隊健兒們面臨賽事壓力的時刻,平臺也攜商家通過專項免單表達“力挺”——既為奧運選手加油,也讓更多消費者享受實實在在的紅包福利。
餓了么平臺數(shù)據(jù)顯示,截至奧運會閉幕,餓了么推出奧運相關的免單場次超過70場,累計有超過2.5億人次參與到平臺“開心運動會”的各項互動中。
目前,餐飲業(yè)的經(jīng)營呈現(xiàn)冰火兩重天,節(jié)假日餐飲需求旺盛,抓住了節(jié)假日大促節(jié)點,就抓住了主陣地。因此,節(jié)假日以及各種營銷熱點節(jié)點,都是餓了么平臺運營的重點。比如在立秋、七夕等傳統(tǒng)節(jié)慶,餓了么平臺餐飲和零售的訂單、交易額也都創(chuàng)下歷史新高。
從這一角度來說,餓了么的超百億補貼活動,“借勢”借得剛剛好,承接住了流量,并轉(zhuǎn)化為真正的業(yè)務收益。讓“外賣長旺季”變得更長,真正提高平臺上商家的收益。
超百億補貼
餓了么只拼“長期價值”
餓了么一直以來都在試圖解決行業(yè)難題——平衡騎手、商家、消費者三者之間的矛盾。
第一,全國首份網(wǎng)約配送算法和勞動規(guī)則協(xié)議是餓了么出的。
2025年4月25日,全國首份網(wǎng)約配送算法和勞動規(guī)則協(xié)議在上海誕生并生效。這一協(xié)議關乎騎手切身利益的方方面面,《協(xié)議》還約定逐步取消超時扣款處罰,降低網(wǎng)約配送員的超時焦慮,轉(zhuǎn)為正向激勵。
這意味著平臺算法治理進入新階段,這一政策也或成外賣行業(yè)勞動權益改革風向標。
第二,為“讓騎手10元吃飽吃好”,餓了么聯(lián)合各級工會、平臺商戶等推出工會愛心餐、騎士暖心餐,目前已在超過45個城市上線,月服務100萬人次;近一年,餓了么“騎士餐”已為藍騎士提供近1億元補貼,持續(xù)加強騎手保障。
第三,為了規(guī)避幽靈外賣,餓了么研發(fā)AI Agent產(chǎn)品“全息盾”系統(tǒng)。基于AI的智能排查能力,系統(tǒng)可以對違規(guī)商品進行算法擴源,排查出上萬個不符合食品安全要求的商品,并且能夠精準識別出以拼寫變異、形態(tài)變異等方式試圖逃避監(jiān)管的商品。
第四,在騎手端和商家端,分別推出騎手AI助手“小餓”,為商家開發(fā)“AI入駐智能經(jīng)理”,提升騎手跑單效率和商家運營效率。
第五,今年3月初,餓了么又啟動了“優(yōu)店騰躍計劃”,向商家投入資金超過10億元,涵蓋AI技術能力、費率優(yōu)惠等多個維度。
……
所以當外賣市場競爭激烈時,網(wǎng)友好奇餓了么到底在干什么,就是在落地這些具體的舉措。主動治理,穩(wěn)扎穩(wěn)打,逐步落地。
據(jù)悉,未來三年,餓了么將堅定“1+2”長期戰(zhàn)略,其中“1”代表餓了么要做健康增長、更懂消費者的到家餐飲平臺,“2”則代表專注建設好“符合餓了么特色的即時零售”以及“面向市場價值延展的即時物流網(wǎng)絡”兩個新賽道。
2024年6月,阿里巴巴集團董事長蔡崇信與美國投行摩根大通北亞區(qū)董事長兼大中華區(qū)投資銀行業(yè)務副主席Kam Shing Kwang的對話里有提到餓了么的戰(zhàn)略地位:
“外賣配送或許不是阿里的核心業(yè)務,但餓了么對阿里/淘寶來說具有極高的戰(zhàn)略價值,因為它建立的即時配送基礎設施不僅可以用于送餐,還能運送藥品、鮮花、水果等新鮮易腐物品。這種基礎設施是高壁壘、戰(zhàn)略性的。這樣的組合下,淘寶/阿里不需要重新在線下投入大量資源,通過復用由餓了么搭建的基礎設施,以及依托餓了么在全國大量的地面部隊,即可快速切入即時零售戰(zhàn)場。”
而這次阿里不僅派出了餓了么,還派出了其他兄弟“輔助”,這是一場“團戰(zhàn)”。
餓了么聯(lián)合了淘寶,淘寶閃購也來了,巨頭們都開始下場搶即時零售的份額!
淘寶給予餓了么更大的流量入口,餓了么則以其外賣高頻的特點,給淘寶帶來更多業(yè)務量。細分走向融合,單一賽場之爭變成綜合實力的競爭,未來的平臺之爭也將進入大混戰(zhàn)模式。
自此,“紅黃藍”(京東、美團、餓了么)三大平臺的競爭愈發(fā)有看點了。
編輯|蒙錦濤
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