茅臺“酒喝不炒” 整頓中間環節很重要

每經評論員 胥帥

這個中秋節，茅臺集團黨委書記、董事長李保芳很忙。他暗訪了貴州省六盤水市一家茅臺專賣店，強調：“茅臺酒是拿來喝的，不是拿來炒的，請不要做‘黃牛’，不要非法倒賣茅臺酒。”

茅臺“酒喝不炒”，平價茅臺不僅是李保芳的期望，也是普通老百姓的美好希望。

需要注意的是，大家詬病的不僅僅是茅臺酒價格高企本身。事實上，茅臺酒的稀缺性，決定了它無法滿足所有的市場需求。

但茅臺酒的特殊之處在于，它存在著價格“雙軌”市場，在規定的市場終端指導價和真實消費市場價格之間存在巨大的“剪刀差”。1499元的市場終端指導價，到了終端消費市場，卻躥升到了2000元以上。

如此“剪刀差”必然催生價格投機行為，諸多“黃牛”通過囤貨盈利，普通消費者要么選擇加價購買，要么只能與美酒擦肩而過。

人民日報去年曾報道，“每天早上在茅臺自營店門口排著長隊等候開門的消費者中，黃牛黨占據了絕大多數。他們不僅用親戚朋友的身份證、銀行卡突破‘限購’，就地加價進行倒賣，而且還向真正要買酒的市民賣起了排隊號。”

“黃牛”囤酒，非愛酒也，有利可圖也。這種行為，對茅臺酒市場地位的穩固及影響力的提升，有百害而無一利。

我們認為，要解決這個問題，一方面要加大市場投放，讓更多愛酒之人拿到酒，喝到酒；另一方面則要增加“黃牛”的交易費用（成本），整頓茅臺酒的中間流通環節，減少投機行為。

“黃牛”在Costco門口收茅臺酒的行為或許可以帶來一些啟示。“黃牛”們之所以不直接進場搶購，是因為Costco的會員付費制，299元的會員費成了黃牛投機的門檻，加大了他們的投機成本。也許有人說，“黃牛”們可以選擇再加價出售。但如果這樣，消費者就未必買賬，投機的風險勢必增加。

實際上，茅臺已試圖改變經銷商隊伍結構。這也是李保芳提到的重點，擴大直銷渠道，推進營銷扁平化，以減少中間環節，平衡利益分配，平抑終端價格。

之前茅臺就將華潤萬家有限公司、康成投資（中國）有限公司（大潤發）和物美科技集團有限公司三家納入經銷商體系。為了限制“黃牛”倒賣，物美要求，購買茅臺酒的會員需預購前3個月或6個月，每月在物美超市購物至少一次，且購買品類也要有一定的覆蓋，對于購買茅臺酒的數量也有一定條件限制。增加多元銷售渠道不僅增加了茅臺酒供應，也減少了中間環節，讓消費者可以買到價格不再虛胖的茅臺。若黃牛套利空間的縮窄，囤貨現象隨之減少，老百姓期望的平價茅臺便不再是奢望。