歐福蛋業：預制蛋品規模今年將進一步增加，蛋白飲品已進入銷售前準備階段

每經記者｜梁梟    每經編輯｜魏官紅    

5月5日下午，歐福蛋業（BJ839371，股價3.71元，市值7.62億元）通過全景網“投資者關系互動平臺”采用網絡方式召開2022年年度報告業績說明會，并就投資者關心的問題進行了溝通交流。今日（5月8日），公司就溝通交流內容發布《投資者關系活動記錄表》。《每日經濟新聞》記者注意到，歐福蛋業的預制蛋品和未來將推廣上市的即飲蛋白飲品是投資者最關心的話題。

歐福蛋業的預制蛋品主要包括歐姆蛋、蛋皮、炒蛋等，主要供應各類連鎖餐廳、超市以及食品再加工企業。據歐福蛋業2022年年報披露，去年公司預制蛋品業務實現營業收入3096.88萬元，同比增長25.11%。盡管該業務占營收的比例仍較小（3.47%），但毛利率達到24.39%，顯著高于蛋液類（10.13%）和蛋粉類（8.32%）產品。歐福蛋業在年報中表示，預制蛋品是公司培育多年的一個高附加值品類，目前已漸成熟，下一步重點是提效擴量，包括推向零售端。

在業績說明會上，投資者對歐福蛋業的預制蛋品業務也很感興趣。

有投資者問及預制蛋品主要的客戶群體是哪些。歐福蛋業表示，目前公司歐姆蛋、蛋皮等預制蛋品的用戶包括廈門航空、漢堡王等知名品牌，未來潛在客戶除航空公司、高端酒店、餐飲等傳統企業客戶外，還可通過商超、網絡等渠道直接向C端個人消費者銷售。公司還表示，2023年預制品的業務規模有望進一步增加，但最終銷售情況受消費者偏好、市場需求、經濟環境等多重因素影響。

有投資者問及預制蛋品主要的銷售方式，商超為主還是電商為主。歐福蛋業表示，計劃對預制蛋品前期通過電商推廣為主、試水消費市場，后期將根據市場情況擇機拓展至商超及其他渠道。

蛋白飲品方面，有投資者問及目前的銷售情況。歐福蛋業表示，目前公司的蛋白飲品尚未正式推向市場，暫未實現銷售；該產品未來潛在客戶主要包括運動、健身、健美愛好者及老年人等對蛋白補充需求較高的人群，與目前的蛋白粉消費人群有較大重合。公司計劃對蛋白飲料前期通過電商推廣為主、試水消費市場，后期將根據市場情況擇機拓展至商超及其他渠道。

也有投資者關心蛋白飲品的口感，直接詢問“好喝不”，并希望了解今年預計產量。歐福蛋業表示，目前該產品已進入上市銷售前的準備階段，公司將視情況擇機將該產品推向市場。該蛋白飲品蛋白質含量高、口感細膩，內部測試時得到體驗者的好評。雞蛋白飲料的產量取決于市場推廣進度及消費者認可度。

截至目前，歐福蛋業擁有三家全資子公司：太陽食品（天津）有限公司、廣東歐福蛋業有限公司、歐福樂食品（蘇州）有限公司，主要經營地分別位于天津、惠州、蘇州。有投資者問及“公司是否存在新建第四處生產基地的可能性”。歐福蛋業回復稱，公司已初步完成長三角、粵港澳和京津冀三大經濟發達地區的覆蓋，短期內暫無新設生產基地的地域拓展計劃，不排除未來根據地區經濟發展情況、消費習慣、市場成熟度，在武漢、成都等地繼續設立新廠的可能性。