告別“憑經驗買菜”！內江菜市場用科技破解買菜“痛點”

11月13日清晨，在內江市中區新光北路的一座農貿市場內，前來買菜的市民紛紛圍攏在一塊電子屏幕前，盯著屏幕上實時滾動播報的當日蔬菜、肉類、水產參考價，以及最新農殘快檢結果。“白菜合格”“黃瓜合格”等字樣，讓不少人放心點頭。這家開業不滿一個月的農貿市場，憑著無處不在的“科技感”，徹底打破了傳統農貿市場“靠經驗選菜、憑信任消費”的舊模式，成為周邊居民“買得安心、用得省心”的“買菜新地標”。

 整潔的市場環境

走進市場，“科技守護”的細節隨處可見，每一處設計都精準解決傳統菜場的痛點。市民擔心短斤少兩？服務臺旁的“5G智能公平秤”成了“定心丸”。這臺智能秤無需人工值守，市民將菜品放上后，屏幕會快速顯示重量與對應金額；更關鍵的是，它能自動識別作弊行為——若發現商戶使用“鬼秤”，秤體不僅會發出提醒，還會記錄數據，從技術上杜絕缺斤短兩的問題。“每次來稱一稱，看到數字準確，心里特別踏實。”剛稱完排骨的市民李先生說，這種“科技防作弊”比單純靠商戶自覺更可靠。

 市場監測數據看板

活禽宰殺區曾是傳統農貿市場“臟亂差”的重災區，而這家農貿市場通過“人物分流”雙通道的科技化設計，徹底改變了這一現狀。市場內專門劃分出外側消費者通道與內側封閉作業區，兩區之間用透明玻璃隔斷。市民在外側挑選活禽時，看不到宰殺過程，也聞不到異味；工作人員在內側完成宰殺、脫毛、處理后，再通過專用窗口將處理好的禽肉遞出。整個區域地面鋪設防滑地磚，配備實時抽風系統，始終保持干燥無污水，徹底告別了傳統菜場活禽區“污水橫流、氣味刺鼻”的場景。“現在買活雞鴨跟在超市買包裝肉一樣干凈。”正在選鴨的周女士笑著說。

 市民買菜

商戶攤位上的“多功能二維碼”，則把科技便利延伸到了每一筆交易中。這個貼在攤位顯眼位置的二維碼，功能遠不止掃碼付款——市民掃碼后，能直接查看菜品的溯源信息，比如眼前這把青菜產自哪個合作社、何時采摘、運輸路徑如何；若對商戶的服務態度或菜品質量不滿意，還能通過二維碼提交評價，市場管理方會實時收到反饋并跟進處理。更貼心的是，即便遇到臨時停電，二維碼也能通過離線模式公示商戶的營業執照、健康證等資質信息，不會出現“停電就查不到商戶信息”的情況。

市場入口處的電子顯示屏，更是“科技賦能透明消費”的核心載體。除了實時更新物價和農殘快檢結果，屏幕上還按攤位號公示了所有商戶的資質信息——點開某家鮮肉攤的圖標，攤主的健康證有效期、營業執照編號等信息一目了然；農殘快檢結果則按時間段更新，早上7點、上午10點各抽檢一次，每次抽檢的菜品名稱、檢測項目、結果都詳細列出，市民可根據檢測結果選擇新鮮安全的菜品。

 活禽肉食區

“目前市場規劃的百余個攤位，入駐率已達95%，涵蓋蔬菜、肉類、水產、干雜等全品類。借助場內的客流分析儀，開業以來累計接待消費者近10萬人次，日均客流穩定在6000人次左右。”市場負責人鄧武舉介紹，這樣的運營成效，離不開科技手段對管理效率的提升——通過客流分析儀，能實時掌握市場內的人流密度，及時疏導擁擠區域；通過商戶二維碼的評價數據，能快速發現服務問題，督促商戶改進；通過農殘快檢系統的記錄，能追溯每一批次菜品的安全情況，從管理端保障消費安全。

鄧武舉表示，市場的科技升級不會止步，“接下來，我們會把所有商戶的證照統一整理后，在市場內的電子公示屏集中展示，讓市民不用掃碼也能快速查看經營信息；同時，還計劃搭建線上銷售平臺，開通社區配送服務，市民在家用手機下單，就能通過平臺看到菜品的實時溯源信息，收到貨后還能掃碼確認，讓‘科技守護’延伸到買菜的最后一公里。”

 干凈的水產區

這座農貿市場的科技化轉型，正是內江優化民生服務的生動實踐。近年來，內江始終圍繞群眾“買得方便、吃得安心”的核心需求，在“15分鐘便民生活服務圈”建設中，不斷推動農貿市場從“傳統市集”向“智慧化平臺”升級。通過引入農殘快檢、智能公平秤、溯源二維碼等科技手段，不僅解決了傳統菜場“信息不透明、消費不放心”的問題，更用技術賦能讓“放心買菜”有了實實在在的支撐，讓市民的“菜籃子”既裝得下新鮮食材，更裝得下科技帶來的安全感與幸福感。